Restaurant japonais...sans sushis !!!

En dehors des traditionnels restaurants de sushis, fréquentes par les jeunes qui n'hésitent pas à affronter les files d'attente pour pénétrer dans le saint des saints, il existe à Hongkong plein de restaurants japonais sans aucun sushi ni l'ombre d'un yakitori . La preuve, ce fastfood sur Natan Road qui propose un menu excellent pour 3 ou 4 euros. Plus chic, et beaucoup, beaucoup plus chers, les restaurants qui servent le fameux bœuf japonais, élevé au son de la musique douce et à qui on dispense carrément des massages pour obtenir une viande plus tendre ( vraiment pervers quand on y pense!). : ici, l'addition peut se monter à plus de 50€ par personne, mais on me précise que c'est...à volonté !